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Insaccato che ricorda l’antica norcineria locale, la natura del muscolo della Costa rappresenta la giusta mescolanza tra parte magra e grassa; questo garantisce al palato la scioglievolezza della fetta e l’aggiunta del chiodo di garofano rende questo nostro insaccato tra i più apprezzati; ideale per crostini o affettata sul classico panino; la stagionatura è di minimo 4 mesi

SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

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Informazioni:
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Il prodotto verrà spedito confezionato sottovuoto all’interno di un contenitore in polistirolo con del ghiaccio.