Icone della tradizione culinaria italiana, i cotti Sassilat vengono preparati artigianalmente solo con carni di suino del nostro allevamento.
Il cotechino cotto è un insaccato tipico del nostro territorio, dal gusto ricco e saporito, perfetto per le occasioni speciali e le festività natalizie. Delizioso se servito caldo e accompagnato con lenticchie e purè.
Con una storia millenaria, dall’inconfondibile profumo intenso e color rosato, la mortadella e porchetta sono acquistabili anche in piccoli tagli, ideali da portare a tavola per cene da amici e familiari.
E infine gli immancabili würstel artigianali da cucinare sulla griglia per cene estive, per rendere più gustosi gli hot dog o farcire pizze per la gioia dei bambini e non solo…
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